Resep: Ayam Bakar endezz yang Gurih!

Ayam Bakar endezz.

Resep: Ayam Bakar endezz yang Gurih! Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat membuat Ayam Bakar endezz hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ayam Bakar endezz yuk!

Bahan-bahan Ayam Bakar endezz

  1. Gunakan 1 ekor ayam kampung potong 8.
  2. Dibutuhkan 10 buah cabe merah besar,buang biji.
  3. Siapkan 16 siung bawang merah.
  4. Diperlukan 10 buah bawang putih.
  5. Siapkan 8 buang kemiri.
  6. Gunakan 1 sdm ketumbar.
  7. Dibutuhkan 2 ruas langkuas geprek.
  8. Dibutuhkan Secukupnya merica.
  9. Siapkan 2 batang serai keprek.
  10. Sediakan @5 lembar daun salam, daun jeruk.
  11. Siapkan Secukupnya garam,kaldu jamur,gula merah, kecap manis &gula putih.
  12. Sediakan 350 ml air kelapa.

Langkah-langkah membuat Ayam Bakar endezz

  1. Siapkan semua bahan. Cuci bersih ayam dan lumuri jeruk nipis,lalu sisihkan. Blender ketumbar, merica, cabai,duo bawang,kemiri..
  2. Tumis bumbu halus hingga harum,lalu masukkan daun salam, daun jeruk dan serah geprek. Setelah harum masukkan ayam tumis sampai air dari ayam keluar..
  3. Lalu beri kecap manis,gula merah,gula putih,garam dan kaldu jamur. Lalu beri air kelapa dan ungkep hingga air menyusut.
  4. Cicipi rasa dan mati kan kompor,siap untuk dipanggang/dibakar dan sajikan untuk teman nasi liwet.
Likes:
0 0
Views:
0
Article Categories:
Resep

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *